Cách đây chục năm, chị Chung từng tăng thêm 2.000 đồng thành 7.000 đồng một bát tối thiểu nhưng ế khách sau một tuần thử nghiệm. Cuối cùng chị lại duy trì mức giá cũ 5.000 đồng/bát gần 20 năm nay.
Quán phở 5.000 đồng/bát, khách ăn 3-4 bát là bình thường
Nằm trong con hẻm nhỏ thuộc phường Tế Xương, thành phố Nam Định, là quán phở 5.000 đồng đã trở thành thương hiệu của chị Nguyễn Thị Chung. Đã 20 năm qua, quán phở trở thành địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương và thực khách khu vực lân cận như Thái Bình.
Quán phở 5.000 đồng của chị Nguyễn Thị Chung nằm trên con phố nhỏ 19/5 (phường Trần Tế Xương, TP Nam Định)
